Ime dijete govori samo za sebe. Nedavno je ova dijeta stekla široku popularnost.
Princip njegovog rada leži u činjenici da se prema vašoj krvnoj grupi, na osnovu dopuštenih proizvoda, odabire jelovnik od prihvatljivih ili neutralnih proizvoda. I bit će potrebno odbiti određene proizvode. Ne morate uopće brojati kalorije ili računati udio u gramima, samo trebate odrediti hranu koju smijete. Proces mršavljenja ne sastoji se u oštrom ograničavanju količine hrane, već u ishrani zdrave hrane koja je na biološkom nivou prikladnija za vaše tijelo. I, naravno, morate znati svoju krvnu grupu. Liječnik će vam pomoći da odredite krvnu grupu.
Američki liječnik James D'Amado kategorizirao je sve proizvode na korisne, neutralne i štetne. Svaka krvna grupa ima svoj set dozvoljene hrane, hranu koju ne treba jesti i onu koja ne donosi nikakvu korist ili štetu. To sugerira da ako ljudi s različitim krvnim grupama koriste isti proizvod, možete dobiti različite rezultate. Odnosno, od istog proizvoda nekima će biti bolje, dok će drugima, naprotiv, smršavjeti. Ova dijeta će vam omogućiti da prepoznate neželjenu hranu i isključite je sa svog jelovnika.
Krvne grupe i preporučeni proizvodi:
Postoje četiri krvne grupe. Svaka krvna grupa pojavila se u različito vrijeme, ovisno o načinu života ljudi. Način života se promijenio i, kao rezultat toga, promijenila se prehrana ljudi. Na osnovu toga zaključeno je da su krvna grupa i prehrana usko povezani.
Prvobitno je postojala samo jedna krvna grupa. U procesu evolucije dogodile su se nepovratne promjene koje su kao rezultat dovele do pojave drugih krvnih grupa.
Najčešća je prva krvna grupa. Iz ove krvne grupe, prema mnogim naučnicima, potječu svi ostali. Većina ljudi je ovog tipa, otprilike 33, 5% svih stanovnika naše Zemlje.
Osobe s ovom krvnom grupom nazivaju se i "lovcima", s obzirom na to da se u antičko doba meso uglavnom konzumiralo kao hrana. Zbog toga su ljudi lovili i preživjeli. Tijelo lovaca naučilo je nositi se s velikom količinom proteina, naučilo je izvlačiti potrebnu količinu hranjivih sastojaka iz hrane. Oni s ovom krvnom grupom imaju odličan imunološki i probavni sistem, ali im je teško prilagoditi se promjenama u okolini. Njihov imunološki sistem je vrlo aktivan, što može dovesti do alergija, mogu imati problema sa zgrušavanjem krvi, imaju visoku kiselost u želucu, što može dovesti do čira, podložni su bolestima poput artritisa.
Iz gore navedenog možemo zaključiti da je glavna hrana ove krvne grupe meso. Na osnovu podataka u nastavku možete napraviti vlastitu prehranu i jelovnik.
Proizvodi za prvu krvnu grupu:
Korisni proizvodi za prvu krvnu grupu:
- Meso i perad: teletina, govedina, janjetina, divljač, jagnjetina, jetra, srce;
- Plodovi mora: smuđ, kalifornijska pastrmka, morska ploda, losos, skuša, jesetra, sardina, štuka, bakalar;
- Masti i ulja: maslinovo ulje, laneno ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: sjemenke bundeve, orasi;
- Povrće: poriluk, žuti i crveni luk, hren, paprika (ljuta), beli luk, špinat;
- Voće i bobičasto voće: šljive, suhe šljive, smokve (uključujući suhe);
- Pića: sok od ananasa, sok od višnje, sok od šljive;
- Ostali proizvodi: curry, maslačak, kurkuma, peršin, crvene alge, lipa, đumbir, pepermint, šipk, cikorija, pastrnjak.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: patka, piletina, prepelice, zec, fazan, jarebica, puretina, piletina;
- Plodovi mora: kapica, ostrige, lignje, iverka, šaran, škampi, školjke (školjke), jastog, rak, jegulja;
- Mliječni proizvodi: domaći sir, kozji sir, sir i sojino mlijeko, sojino mlijeko, maslac, sirevi;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, ulje repice i sezama;
- Orašasti plodovi i sjemenke: lješnjaci, pinjoli, bademi, sjemenke suncokreta, sezam;
- Žitarice i žitarice: ječam, pirinač, heljda, pirinčani kolači, pšenični hljeb, raženi hljeb, hljeb od smeđe pirinča, hljeb od sojinog brašna;
- Povrće: krastavci, ljutika, ljuske bukovače, žuta i zelena paprika, zeleni luk, zeleni grašak, cvekla, rotkvica, đumbir, korijander, kim, korijen celera, šparoge, tikvice, zelene masline, mrkva, paradajz, kopar, grah , bundeva, bijeli grah;
- Voće i bobice: ananas, marelica, lubenica, dinja (osim muškatnog oraščića), banana, trešnja, breskva, grožđe, šipak, kruška, mango, grejp, nektarina, kivi, limunova limeta, limun, jabuke, kaki, ogrozd, brusnice, crveni ribiz, maline, crni ribiz, datulje, grožđice, bazga, borovnice;
- Pića: crveno vino, sok od grožđa, bijelo vino, sok od marelice, sok od grejpa, sok od brusnice, pivo, zeleni čaj;
- Ostali proizvodi: agar, bergamot, senf, piment, jestiva želatina, korijander, lovorov list, kardamom, bosiljak, med, paprika, rafinirani šećer, karanfilić, soja sos, timijan, kim, sol, hren, kopar, češnjak, kadulja, ružmarin, šafran, kovrčava metvica, čokolada, senf, majoneza; glog, ginseng, lišće maline, kamilica.
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: guska, svinjetina;
- Plodovi mora: slana ili ukiseljena haringa, kavijar, hobotnica, dimljeni losos;
- Mliječni proizvodi: sladoled, jogurt, kozje mlijeko, kefir, topljeni sir, krem sir, punomasno mlijeko, sirutka, prešani svježi sir;
- Masti i ulja: kukuruzno ulje, pamučno ulje, puter od kikirikija;
- Orašasti plodovi i sjemenke: pistacije, indijski orah, mak, kikiriki i kikiriki puter;
- Žitarice i žitarice: lepinje, proizvodi od tvrde pšenice, lepinje, zob, raž, pšenica, hljeb od pšeničnih klica, kukuruz;
- Povrće: stakleničke gljive, patlidžan, avokado, leća, prokulica, bijeli i crveni kupus, karfiol, kukuruz, krompir, masline;
- Voće i bobice: dinja, mandarina, kokos, naranča, jagoda, šumska jagoda, kupina;
- Pića: crni čaj, sokovi od naranče i jabuke, jabukovača, kafa, kola;
- Ostali proizvodi: bijeli ocat, balzamični ocat, jabučni ocat, crveni (vinski) ocat, cimet, vanilija, bijeli biber, kečap, kiseli krastavci i kiseli krastavci; Kantarion, lišće jagode, podbjel, ehinaceja, kukuruzni škrob.
Proizvodi za drugu krvnu grupu:
Prelaskom na neaktivan način života, nastao je novi tip ljudi "poljoprivrednici". I kao rezultat toga, pojavila se druga krvna grupa. Ti se ljudi dobro prilagođavaju svom okruženju. Njihova slaba strana je imunološki sistem koji je podložan raznim bolestima. Oni takođe imaju vrlo osjetljiv nervni sistem i probavni trakt. Mogu patiti od dijabetes melitusa, skloni su kardiovaskularnim bolestima, onkologiji, bolestima jetre, anemiji. Potpuno vegetarijanstvo preporučuje se za ovu vrstu.
Korisni proizvodi:
- Plodovi mora: skuša, kalifornijska pastrmka, šaran, žuti bas, srebrni bas, bakalar;
- Mliječni proizvodi: sojin sir, sojino mlijeko;
- Masti i ulja: maslinovo ulje i laneno ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: kikiriki i proizvodi od kikirikija, uključujući maslac od kikirikija, sjemenke bundeve;
- Žitarice i žitarice: pirinčani kolači, hljeb od pšeničnih klica ili sojinog brašna, heljda;
- Povrće: zemljana kruška (artičoka), brokula, luk, poriluk, šargarepa, peršun, grah, hren, beli luk, leća, špinat;
- Voće i bobičasto voće: trešnje, grejp, marelice, svježe smokve (uključujući suhe), grožđice, limun, šljive, ananas, brusnice, borovnice, borovnice, kupine, suhe šljive;
- Pića: zeleni čaj, crveno vino, grejp, šljiva, trešnja, marelica, ananas, sokovi od mrkve, kafa;
- Ostali proizvodi: soja sos, radič, đumbir, beli luk, senf, pastrnjak, ginseng, kantarion, valerijana, đumbir, kamilica, šipk, ehinaceja.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: pileće ili pureće meso, piletina;
- Plodovi mora: štuka, brancin, talja, jesetra;
- Mliječni proizvodi: jogurt, kefir, domaći sir, topljeni sir, kozje mlijeko i sir od kozjeg mlijeka;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, ulje repice;
- Orašasti plodovi i sjemenke: lješnjaci, orasi, bademi i pasta od badema, pinjoli, sjemenke suncokreta, maka, sezama;
- Žitarice i žitarice: zobene mekinje i zobene pahuljice, kukuruzne pahuljice i kukuruzno brašno, lisnato pirinač, ječam, pirinač i kukuruzni hljeb, raženi hljeb;
- Voće i bobice: nektarina, kivi, grožđe, šipak, limunova limeta, kruška, breskva, lubenica, dinja, jabuke, kakij, datulje, jagode, jagode, crveni i crni ribiz, maline, ogrozd, bazga;
- Pića: bijelo vino, jabukovača, jabuka, grožđe, brusnica, krastavac, sokovi od kupusa;
- Ostali proizvodi: sol, bijeli šećer, smeđi šećer, čokolada, kiseli krastavci i marinade, peršin, kopar, bosiljak, vanilija, piment, karanfilić, bergamot, senf, kardamom, lovorov list, korijander, muškatni oraščić, majoran, lipa, med , metvica, pepermint, ružmarin, paprika, curry, anis, majčina dušica, kim, hren, podbel, cimet, kadulja, lišće maline, lišće jagode, lubanja.
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: teletina, govedina, svinjetina, janjetina, divljač, zečje meso, patka, meso fazana, meso jarebice, jetra, srce, ovčetina;
- Plodovi mora: morska ploda, školjke, beluga, iverka, ostrige, lignje, kavijar, škampi, školjke, dimljeni losos, inćun, jastog, hobotnica, rak, rak, haringa, jegulja;
- Mliječni proizvodi: sladoled, maslac, punomasno mlijeko, sirutka;
- Masti i ulja: ulje sjemena pamuka, kukuruzno ulje, sezamovo ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: pistacije, indijski orah;
- Žitarice i žitarice: hleb od nekoliko zrna, pšenica;
- Povrće: patlidžani, stakleničke gljive, bijeli i crveni kupus, krompir, žuta paprika, zelena paprika, masline, ljuta crvena paprika, rajčica, grah;
- Voće i bobičasto voće: mandarine, naranče, mango, banana, dinja, kokosov orah;
- Pića: crni čaj, gazirana pića i kola, sokovi od rajčice i naranče, pivo;
- Ostali proizvodi: jabučni ocat, bijeli ocat, balzamični ocat, majoneza, jestiva želatina, kečap, vinsko sirće od grožđa, crni biber, bijeli biber, rabarbara, uvijena kiselica
Proizvodi za treću krvnu grupu:
Treća krvna grupa uključuje značajke prve dvije grupe. Ljudi s ovom krvnom grupom nazivani su „nomadima“. Tijelo ovih ljudi je uravnoteženije, moći će jesti i životinjsku i mliječnu hranu i hranu biljnog porijekla. Probavni i imunološki sistem tijela najstabilniji su, ali neuhranjenost može dovesti do autoimunih bolesti. Imuni sistem nije otporan na rijetke viruse.
Korisni proizvodi:
- Meso i perad: zec, janjetina, divljač, janjetina;
- Plodovi mora: skuša, bakalar, losos, iverka, jesetra, crni kavijar, morska ploda, štuka, sardina;
- Mliječni proizvodi: kozje mlijeko, kozji sir, obrano mlijeko, kefir, svježi sir, jogurt;
- Masti i ulja: maslinovo ulje;
- Žitarice i žitarice: pirinčani kolači i pirinač, proso, zob, proso;
- Povrće: mrkva, brokula, repa, peršin, bijeli kupus, karfiol, crveni kupus, kineski kupus, kelj pupčar, žuta i zelena paprika, patlidžan, grah, crvena ljuta paprika;
- Voće i bobice: grožđe, banana, šljiva, ananas, brusnica;
- Pića: zeleni čaj, sokovi od dozvoljenog povrća i voća;
- Ostali proizvodi: hren, đumbir, šipk, kari, ginseng, pepermint, korijen sladića, pastrnjak, kadulja.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: teletina, pureće meso, jetra, govedina;
- Plodovi mora: talja, tuna, smuđ, šaran, pastrva, lignje, haringa;
- Mliječni proizvodi: punomasno mlijeko, sirutka, maslac i maslac, sojino mlijeko i sojin sir;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, laneno ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, orasi;
- Žitarice i žitarice: kruh bez glutena, zobene mekinje, kruh od sojinog brašna;
- Povrće: gljive, luk (sve vrste), đumbir, bundeva, grah, radič, krompir, salate, grah, krastavci, šparoge, hren, tikvice, kopar, češnjak, celer, špinat, zeleni grašak;
- Voće i bobice: jabuka, trešnja, naranča, mandarine, grejp, marelica, kruška, limun, lubenica, dinja, mango, breskva, suve šljive, grožđice, datulje, smokve, kivi, brusnice, borovnice, ribizle, kupine, jagode , jagode, maline, borovnice, bazge;
- Pića: kafa (također bez kofeina), crveno i bijelo vino, sok od jabuke, sok od naranče, limunov sok, sok od višanja, sok od marelice, pivo, crni čaj;
- Ostali proizvodi: glog, valerijana, kantarion, lucerna, maslačak, kamilica, majčina dušica, ehinaceja;
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: piletina, prepelice, patka, svinjetina, guska, meso jarebice;
- Plodovi mora: jegulja, rakovi, školjke, škampi, inćuni, jastozi, rakovi, hobotnica, ostale školjke;
- Mliječni proizvodi: topljeni sir, sladoled;
- Masti i ulja: kukuruzno ulje, suncokretovo ulje, ulje sjemenki pamuka, sezamovo ulje, ulje kikirikija;
- Orašasti plodovi i sjemenke: indijski orah, pinjoli, kikiriki i puter od kikirikija, sjemenke suncokreta, maka, sezama;
- Žitarice i žitarice: raž, raženi hljeb, ječam, heljda, pšenica, pšenični hljeb;
- Povrće: paradajz, soja, kukuruz, avokado, masline, rotkvica, artičoka;
- Voće i bobice: kaki, šipak, kokos;
- Pića: gazirana pića, sok od nara, sok od rajčice;
- Ostali proizvodi: kukuruzni škrob, lipa, ječmeni slad, hmelj, piment, cimet, jestiva želatina, bijela i crna mljevena paprika, podbel, kečap, rabarbara.
Proizvodi za četvrtu krvnu grupu:
Najrjeđa krvna grupa na Zemlji je četvrta. Nastaje kao rezultat spajanja dvije vrste krvi, najmlađa je i biološki najsloženija. Osobe s ovom krvnom grupom imaju slab imunološki sistem i osjetljiv probavni trakt. Ova krvna grupa uključuje i pozitivne i negativne aspekte druge i treće krvne grupe zajedno. Lista dozvoljenih proizvoda ovisi o ovome.
Korisni proizvodi:
- Meso i perad: meso kunića, puretina, janjetina, janjeće meso;
- Plodovi mora: brancin, bakalar, kalifornijska pastrmka, losos riba, štuka, sardina, jesetra, skuša;
- Mliječni proizvodi: nemasna kisela pavlaka, kozje mlijeko i kozji sir, jogurt, domaći sir;
- Masti i ulja: maslinovo ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: orasi, kikiriki i proizvodi od kikirikija (uključujući maslac od kikirikija);
- Žitarice i žitarice: proso, pšenica, pšenični hljeb, raž, raženi hljeb, zob, zobena kaša, zobene mekinje, lisnato pirinač i pirinčane mekinje;
- Povrće: krastavci, grah, grah, repa, beli luk, patlidžan, karfiol, pastrnjak, leća, brokula, peršin, celer;
- Voće i bobice: trešnje, grožđe, ananas, limun, grejp, kivi, šljiva, ogrozd, brusnica, smokva;
- Pića: zeleni čaj, sokovi od dozvoljenog povrća i voća, kafa;
- Ostali proizvodi: đumbir, kamilica, peršin, curry, šipak, glog, hren, ginseng, lucerna, ehinaceja, korijen sladića.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: jetra, meso fazana;
- Plodovi mora: haringa, šaran, školjke (školjke), kavijar, lignje;
- Mliječni proizvodi: sirutka, obrano mlijeko;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, laneno ulje, ulje repice, ulje kikirikija;
- Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, pistacije, pinjoli, indijski orah;
- Žitarice i žitarice: hljeb od pšeničnih klica, hljeb od sojinog brašna;
- Povrće: krompir, mrkva, luk svih vrsta, bijeli i crveni kupus, špinat, gljive, zelena salata, rajčica, hren, kopar, đumbir, šparoge, korijander, tikvice, bundeva, masline, kim, zeleni grašak;
- Voće i bobice: jabuke, kreč, marelica, breskve, kruška, mandarina, nektarina, lubenica, dinja, grožđice, suve šljive, datulje, kupine, borovnice, jagode, jagode, brusnice, maline, borovnice, crveni ribizli, crni ribizl , bazga;
- Piće: crno vino, bijelo vino, jabukovača, sokovi od dozvoljenog voća i povrća, pivo;
- Ostali proizvodi: bijeli i smeđi šećer, kuhinjska sol, čokolada, med, džem (od dozvoljenog voća), agar, soja sos, mažuran, vanilija, senf, lovorov list, korijander, bosiljak, kurkuma, metvica, kardamom, muškatni oraščić orah, paprika, kadulja, ružmarin, cimet, estragon, bergamot, kantarion, šafran, maslačak, karanfilić, majčina dušica, stolisnik, radič, javorov sirup;
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: piletina, guska, svinjetina, govedina, teletina, patkino meso, prepelice, jarebica, meso divljači;
- Plodovi mora: slana ili ukiseljena haringa, rak, inćun, škampi, jegulja, morska ploda, ivera, dimljeni losos, hobotnica, rakovi, jastog, ostrige;
- Mliječni proizvodi: punomasno mlijeko, maslac;
- Masti i ulja: suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, pamučno ulje, sezamovo ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: lješnjaci, sjemenke suncokreta, maka, sjemenke bundeve, sezama;
- Žitarice i žitarice: kukuruzne pahuljice i kukuruzno brašno, heljda;
- Povrće: kukuruz, grah, avokado, žuta paprika, artičoka iz jeruzalema, ljuta paprika, rotkvica, crne masline;
- Voće i bobice: šipak, mango, banana, kakij, naranča, kokos;
- Pića: crni čaj, gazirana pića, sok od nara, sok od naranče;
- Ostali proizvodi: jabučni ocat, bijeli ocat, kečap, vinski ocat, kiseli krastavci i marinade, kukuruzni škrob, anis, aloja, piment, lipa, balzamični ocat, jestiva želatina, mljeveni crni biber, ječmeni slad, majka i maćeha.